Blog > Komentarze do wpisu
Roladki z jabłkami i cynamonem

jabłkowe roladki

 

Przepis na ciasteczka jest modyfikacj± przepisu na smaczne małe pizze - PIZZETTE ¦LIMAKI

 

Składniki:

- 50 dag m±ki
- 2 dag drożdży
- 350ml ciepłego mleka
- 1 łyżka oleju
- 3 łyżeczki cukru



Składniki na farsz:

- 4 słodkie jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół szklanki rodzynek


M±kę wsypać do miski. Drożdże rozmieszać z ciepłym mlekiem, cukrem i dodać do m±ki. Dolać olej i wyrobić jednolite ciasto. Odstawić na 30 min. do wyro¶nięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę. Podsypać m±k±, lekko zagnie¶ć i podzielić na 2 czę¶ci. Z każdej rozwałkować prostok±t o wymiarak ok. 30 cm x 15 cm.

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z cynamonem. Rodzynki namoczyć na 30 min. w wodzie.

Na każdy placek wyłożyć cienk± warstę jabłek i posypać rodzynkami. Placek zrolować, a następnie poci±ć na częsci o grubosci ok. 2 cm.


Układać ostrożnie na blasze wyłożonej pergaminem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. przez 20 - 30 min.

Gotowe posypać cukrem pudrem.

 

roladki jabłkowe

 

sobota, 13 marca 2010, bee-3
Tagi: ciasteczka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
2010/03/13 17:14:45
ja wła¶nie tak± pikantn± wersję często robię, a z cynamonem musi być jeszcze lepsze. :]
-
Go¶ć: , *.chello.pl
2010/03/13 18:49:51
Zjadlabym teraz takie smakołyki .... Pycha
Pozdrawiam
www.kucharzytrzech.blogspot.com


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

stat4u

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...